LA RECETA SECRETA DE KFC

No muchos saben que me gusta cocinar, aunque no soy muy bueno. Cuando viví solo en Tucson tuve oportunidad de experimentar, y llegué a hacer algunos platillos monstruosos que, por suerte, sólo tuve que probar yo.

En esta ocasión, sin embargo, les comparto las famosas 11 especias e ingredientes de Kentucky Fried Chicken, las cuales se han fugado de las bóvedas de KFC y hallaron su camino a la Internet, donde nada puede mantenerse en secreto por mucho tiempo.

Aquí las dejo para quienes quieran cocinar algo rico hoy.

1 cucharadita de orégano molido.

1 cucharadita de chile en polvo.

1 cucharadita de salvia en polvo.

1 cucharadita de albahaca seca.

1 cucharadita de mejorana seca.

1 cucharadita de pimienta.

2 cucharaditas de sal.

2 cucharaditas de paprika.

1 cucharadita de sal de cebolla.

LAS AVENTURAS DE CARLOS MAL EN CIUDAD HOCICO

Vine al DF porque me dijeron que aquí estaba el consulado francés. Yo vivo en Hermosillo, un pueblo en el norte de México perdido entre desiertos, una ciudad sin agua y sin ley, con algo cercano al millón habitantes; las calles son delgadas y los semáforos tienen vida propia, una vida propia en la que decidieron no funcionar en beneficio de jodidamente nadie.

Últimamente parece que hay más carros que gente en Hermosillo. Un galón de gasolina cuesta lo mismo que una comida completa, los conductores no saben qué es la luz direccional y las calles más importantes están bloqueadas para siempre porque el gobierno está construyendo feos y torpes puentes por todos lados.

Nunca había ido al DF. Tengo 30 años, así que cuando mencionaba ese dato, muchos me miraban con incredulidad. Así que cuando me dijeron que si quería volver a ver a mi esposa tenía que ir al DF, se me heló la sangre, pero me agarré con fuerza la entrepierna (me dolió mucho) y dije: "Sobres, allá vamos"